Delter coffee press

Det fins mange gode bryggere på markedet, men denne er noe av det mer spennende vi har sett de siste årene! Unge australske kaffenerder har utviklet denne som minner en del om aeropress, men som er mindre og letter å ha med på tur. Og etter manges mening treffer enda mer blink på brygget også!

Ta 12g finmalt kaffe, og et papirfilter. Skru av filterholder. Snu bryggeren, tilsett malt kaffe i Delter-bryggeren mens den er oppned, ikke i filterholder. Legg et filterpapir i filterholderen og skyll. Skru den deretter på Delter-bryggeren. Fyll med varmt (ca. 200ml)vann til øverste fyllelinje. Plasser så gummihetten på plass. Løft stempelet opp til 50ml linje. Trykk ned ca 1-2 cm og vent 10 sekunder mens kaffen blir mettet. Trykk sakte ned til bunnen, løft stemplet og gjenta til vannet er borte.

Denne har begeistret mange baristaer i det siste! Den er ganske lik aeropress, men oppleves kanskje enda lettere å bruke og rengjøre. Og så er den en del mindre, så den er perfekt å ta med ut på tur!

Bestill her: