Jacu

Den nedlagte trafostasjonen i Parkgata har blitt til vårt brenneri.

The Jacu Coffe Roastery

Her i Parkgata jobber vi hver dag med å lete etter verdens beste kaffefarmer og kaffebønner.

Når de kommer til huset vårt brenner vi dem på vår Giesen W15. Vi brenner på bestilling fra våre kunder, og pakker og sender samme dag så langt vi rekker.

Vårt fokus er å være en god produksjon og støtte opp om våre forhandlere som er kaffebarer og cafeer i hele Norge. Men hver fredag fra 10.00-13.00 åpner vi opp brenneriet og serverer kaffen som vi har brent den uka. Dette gjør vi for å få jobbe tett med råvarene våre, følge dem «helt til koppen», og kjenne på hvordan kaffen fungerer i kaffebar. I tillegg liker vi så godt å vise frem, og invitere folk inn i produksjonen og snakke om kaffe.


Coffee is the Common man´s gold, and like gold, it brings to every person the feeling of luxury and nobility.

Sheik Abd-al-Kadir