Kaffen fra Colombia Buesaco Collective #1 er kjent for sin høye kvalitet og unike smak.
Denne kaffen kommer fra Buesaco-regionen i Nariño, som ligger i den sørvestlige delen av Colombia.
Området er kjent for sine ideelle forhold for kaffeproduksjon, inkludert høy høyde, vulkansk jord, og et kjølig klima.

**Smaksprofil:**

- **Aroma:** Rik og kompleks med toner av sjokolade, røde frukter, og blomster.

- **Smak:** Balansert med en søt og fruktig smak, ofte med hint av bær, tropiske frukter, og sitrus.

- **Munnfølelse:** Silkeaktig og fyldig med en behagelig og langvarig ettersmak.

- **Syrlighet:** Livlig og velbalansert, noe som bidrar til kaffens friskhet og kompleksitet.

**Produksjon og bærekraft:**

- **Produsenter:** Kaffen produseres av småbønder som er en del av Buesaco Collective. Disse bøndene samarbeider for å dele ressurser og kunnskap, noe som forbedrer kvaliteten på kaffen de produserer.

- **Bærekraft:** Mange av bøndene i Buesaco Collective fokuserer på bærekraftige jordbruksmetoder. Dette inkluderer økologisk dyrking og bruk av naturlige gjødsel- og plantevernmidler, noe som er bra for både miljøet og kaffens smak.

Samlet sett tilbyr Colombia Buesaco Collective #1 en rik og nyansert kaffeopplevelse som gjenspeiler regionens unike terroir og bøndenes dedikasjon til kvalitet.