Ennå en nydelig kaffe fra Kenya!
Vi i Jacu er veldig glad i en god Kenya med søt munnfølelse, og en leskende syre som legger seg deilig på tungen!
Kabingara byr på en intense fruktsmak av fikensyltetøy, er super ren og elegant med en lang fruktig ettersmak! Nam!
Karithathi FCS ligger på skråningen av Mount Kenya-skogen.
De driver to vaskestasjoner og har over 4000 medlemmer.
Like prosesseringsmetoder på tvers av begge fabrikkene sikrer utmerket kvalitetsproduksjon.
Fabrikklederne roterer mellom de to vaskestasjonene hvert andre år.
Denne praksisen gjør at de kan dele kunnskap og opprettholde jevn kvalitet i hele kooperativet.
Kirikyaga fylke byr på gunstige forhold for kaffedyrking, med mineralrik rød vulkansk leirjord og høy beliggenhet.
Smak: Fikensyltetøy
Land: Kenya
Område: Kirinyaga
Produsent: Karithathi Farmers`Cooperative Society
Bønnetype: Batian, SL-34, Ruiru, SL-28
Prosess: Vasket
H.o.h: 1800-2000 m
Høstet: 2025
