Nicaragua El Limoncillo

Mierisch-familien har dyrket kaffe i over 100 år, i fjellregionene Matagalpa og Jinotega.
El Limoncillo er en økoturismegård som bevarer lokalt plante- og dyreliv.
Gården ligger på 850-1200 meters høyde, hvor de dyrker ulike kaffevarianter i ulike høyder: Catuai i de lavere områdene, Pacamara i midten og Java øverst.

Smak: Røde frukter, honning og bær
Land: Nicaragua
Område: Matagalpa
Gård: El Limoncillo
Produsent: Mierisch familien
Bønnetype: Rød Catuai
Prosess: Vasket
M.o.h: 850-1200 m
Høstet: Jan-feb 2026